ZUBEREITUNG
Zubereitet wird DA’LUPI wie normaler Kaffee, am einfachsten mit einer Filtermaschine oder in der Frenchpress. Fein gemahlen auch im Siebträger. VOLLAUTOMAT: Röstlupinen sind härter als Kaffeebohnen, was das Mahlwerk handelsüblicher Vollautomaten und Espressomühlen beschädigen könnte. Deshalb wird hier eine Verwendung nur gemahlen im Pulverfach empfohlen. Ganze Röstlupinen, zum selber mahlen, sind aber auf Anfrage erhältlich!
ÖKO Grundsatz
Von A-Z sind unsere Verarbeitungsprozesse & Kaffeebeutel aluminiumfrei! Unsere ÖKO Verpackungen werden mit ÖKO Papier etikettiert. Auf Anfrage kannst du deinen Lieblingskaffee bei uns Vorort auch UNVERPACKT – im eigenem Behältnis – kaufen. Der Umwelt zuliebe.
Mindesthaltbarkeit
Alle Kaffees sind mindestens 1 Jahr ab der Röstung haltbar. Bei gemahlenen Kaffees empfehlen wir den Verbrauch – aus Aromagründen – bis spätestens 6 Monate vor dem MHD (Trocken und lichtgeschützt lagern).